随着小龙虾越来越受大众欢迎,其价格自然也是水涨船高,很多人直呼吃不起,翻了几番。那么,麻辣小龙虾多少钱一斤?麻辣小龙虾多少钱一份?

  最近两年市场上小龙虾的价格一直在涨,今年野生的中等大小虾卖到25~30/斤,差 一点的养殖虾都卖到16~17/斤。现在很多店主都用价格低一点、相对较脏的养殖虾。有些店甚至用“洗虾粉”清洗养殖虾,但洗后虾味道刺鼻,也影响口感。 所以,想吃口味虾,虾子新鲜很重要。

  今年小龙虾的价格普遍出现上涨,但是,丝毫没有影响爱吃小龙虾的食客,北京不少经营麻辣小龙虾的餐厅均提高售价,每只小龙虾的价格涨幅在一倍左右,据了解,往年北京的小龙虾按照个头大小,售价一般为每只2元、3元和5元,然而今年小龙虾的最低售价大多在4元以上,最高售价竟然高达10元/只。

  麻辣小龙虾多少钱一斤?麻辣小龙虾多少钱一份?

  4月底和5月初还没有进入到最火爆的季节,今年龙虾的价格与龙虾大规模上市时相比要略贵,因为量小价格高,“现在龙虾价格不便宜,大小份如果平均算的话一盆价格要在160元左右。”

  龙虾分三档来卖,小份两斤多98元,中份三斤多138元,大份四斤多168元。某龙虾店负责人表示,小龙虾小份两斤半左右售价128元,大份约四斤半售价198元。

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  小龙虾规格分为好几个等级,单只重量在6钱以上被称为通货,重量达到8钱是好货,5钱以下就算是较差的了。每个等级不同,价格也不同,一般来说青虾比红虾要便宜些。

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  1、吃的人多了,没吃过的想试一下,喜欢吃的一个人能吃10斤+(亲眼见过一个女生自己一人吃了3份2.8斤的小龙虾,毕竟尾巴里面的肉就那么一点点)这样一来需求高,供应量不足,价格自然就高了。

  2、养殖成本增加,近年来国内暴雨频频爆发,害的养殖场的小龙虾跑掉了近一半,听说每个养殖户都亏了很多钱,这样一来价格又上了一波

  3、商家运营成本,国内大部分小龙虾都是武汉潜江那一片批发到全国各地的,龙虾这东西,半路运输100斤常常会死掉5-8斤(武汉到深圳为例),这个钱谁出?哈哈哈哈肯定不是商家自己啦。